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Wir lieben, was wir tun

Januar 23, 2024

Savor the Future: Unsere Top-Lebensmitteltrends 2024

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise zu den verlockendsten Lebensmitteltrends des Jahres 2024, bei denen bewusste Entscheidungen und köstliche Geschmackserlebnisse miteinander harmonieren. Von pflanzlichen Lösungen […]
Januar 17, 2024

Fortschritte bei Aquafutter: Der botanische Vorteil

In der sich rasant entwickelnden Landschaft der Aquakultur gewinnt die Integration sekundärer Inhaltsstoffe aus botanischen Pulvern und Extrakten in Fischfutter zunehmend an Aufmerksamkeit. Von der Integration […]
Dezember 15, 2023

Teetrends 2024: Weitere Gesundheits- und Genusstrends erobern die Tasse.

Tauchen Sie ein in die Zukunft des Geschmacks und der Innovation, wenn wir die aufregenden Teetrends des Jahres 2024 erkunden. Von innovativen Mischungen bis hin zu […]
Dezember 13, 2023

Frauengesundheit: Liefern, was Frauen wollen und brauchen. Mit der Kraft von Botanicals.

Die Gesundheit von Frauen ist einer der zehn wichtigsten Gesundheits- und Ernährungstrends im Jahr 2023 (Kerry Health and Nutrition Institute). Tatsächlich geben 50% der Verbraucherinnen weltweit […]
August 21, 2023

Wasser für ein rundum besseres Leben

Mushumbi liegt im Norden Simbabwes nahe der Grenze zu Mosambik. Es gehört zu den trockensten Teilen des afrikanischen Kontinents. Dürreperioden und Wetterextreme haben dieser Region in […]
Juli 4, 2023

Natürlicher Energie-Boost: Yerba Mate

Ein Geschenk der Götter – so nannten die Guaraní den Mate-Tee vor mehr als 1.000 Jahren. Tief verwurzelt in der südamerikanischen Kultur ist Yerba Mate seit […]
Mai 17, 2023

Internationaler Tag des Tees 2023: Die ganze Welt in einer Tasse

Der 21. Mai ist ein ganz besonderer Tag für alle Teeliebhaber. Die Vereinten Nationen haben ihn zum Internationalen Tag des Tees erklärt. In diesem Jahr widmen […]
Februar 23, 2023

Eindrücke von der BioFach

Vom 13. bis 16. Februar fand in Nürnberg die Biofach, die Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel, statt. Ein Grund für einige unserer Kolleginnen und Kollegen, sich auf den Weg […]
Februar 15, 2023

Verwöhnen Sie Ihr Unternehmen mit Botanicals

Bedienen Sie die Nachfrage nach saisonalen Editionen und trendigen Produkten auf überraschend natürliche Weise. Und setzen Sie auf produktionsreife Lösungen, die die Anforderungen der Schokoladen- und […]
Januar 17, 2023

Getränketrends der Zukunft

Getränke der Zukunft: Wie sehen sie aus? Welche Themen und Trends beschäftigen die Getränkeindustrie? Was ist aktuell angesagt und wohin geht künftig die Reise? Abenteuer Leben, […]
Januar 10, 2023

Der MartinBauer Botanical Hub

Der Trend hin zu botanischen Produkten ist steigend, was sich auch in den aktuellen Lebensmittel- und Getränkeinnovationen zeigt. Dies liegt vor allem darin begründet, dass Verbraucher […]
Dezember 20, 2022

Live auf der CHOCO TEC 2022

Kurz vor den Feiertagen präsentierte sich MartinBauer erneut als Aussteller auf einer Messe, der CHOCO TEC. Und passend zum anstehenden Weihnachtsfest ging es dort um Süßwaren. […]